• DINER QUICHE "OCEANE"

    DINER QUICHE

    OCEANE

     

    INGREDIENTS

     

    • 3 OEUFS
    • 1 CHAMPIGNON
    • 1 PAQUET DE RAPE
    • 1 BARQUETTE DE SAUMON FUME
    • 1BUCHETTE DE CHEVRE
    • 1 TOMATE
    • 20 CL DE CREME LIQUIDE
    • 1 PATE BRISEE
    • 1 PAQUET DE SURIMI
    • 1 PINCEE DE MUSCADE

     

     

    PREPARATION

     

    Dans un cul de poule, cassez les oeufs, battez les en omelette, rajoutez sel, poivre , muscade, battez, puis incorporez votre creme liquide et fouettez le tout. Réservez.

    Dans un plat  a tarte disposez votre papier sulfurisé, nappez le de gruyere rapé, siposez votre chevre découpé en rondelles, puis votre saumon tranché en fine lamelles, puis votre tomate découpée en tranches, votre champignon, puis vos surimis découpé en petits bouts, nappez le tout de votre mélange oeuf et crême,  puis déposez votre pate briséee dessus (comme pour une tatin) rabattez les bords a l intérieur. Mettez au four 25 minutes servez, et dégustez avec une salade iceberg, nappez un filet d huile d olive et d un vinaigre basmati, salez et poivrez.

     

     

    MA COMMIS POUR CETTE QUICHE
    CECILE MA PRINCESSE

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :