• PAIN BLANC

     

    PAIN BLANC

     

     

     

     

     

    INGREDIENTS

     

    • 290g d'eau,
    • 1 cuillère à soupe de sucre,
    • 1,5 cuillère à café de sel,
    • 450g de farine Type 55 ou 45

     

    PREPARATION


    Faire un puit dans la farine y mettre 1,5 cuillère à café de levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.

    Programme ta machine sur "PAIN FRANCAIS". Si l'option taille est disponible, tu selectionnes 1kg, couleur moyenne ou foncée.

    Une fois cuit, démoule le pain et laisse le refroidir sur une grille au moins une heure avant de le couper!!!


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