RACLETTE BRETONNE DINER CHRYS

COUPE DE SORBETS

ENTREE

CE MENU NE NECESSITE PAS D ENTREE

PLAT

RACLETTE BRETONNE DINER CHRYS

INGREDIENTS :

POUR 6 PERSONNES

- 200 GR DE FROMAGE A RACLETTE PAR PERSONNE (ENVIRON)

- 1 SAUCISSON SEC

- 1 SAUCISSON A L AIL

- 1 ANDOUILLE DE GUEMENE

- 18 TRANCHES DE SALAMI

- 12 TRANCHES D EPAULE (A COUPER EN 4)

- 18 TRANCHES DE BACON

- 12 TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE

- 1 RAMEQUIN DE CORNICHONS

- 20 POMMES DE TERRE (CUITE DANS L EAU SALEE)

ALLEZ A VOUS DE DEGUSTEZ !!!!!

SERVIR AVEC DU CIDRE BRUT BIEN FRAIS

UNE COUPE DE SORBETS AUX POMMES FERA OFFICE DE DESSERT