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TOUT L UNIVERS DE LA RESTAURATION

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B 52



NOS COCKTAILS


B 52

 

 



Ingrédients:


- 3 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)

- 3 cl de crème de whisky (bailey's)

- 3 cl de liqueur de café (kahlua)

 

PREPARATION


Préparez la recette du cocktail B-52 directement dans le verre : Verser doucement à l'aide du dos d'une cuillère les ingrédients en commençant par la liqueur de café, suivi de la crème de whisky et enfin la liqueur d'orange afin de les superposer par 3 couches distinctes ! Faire en sorte que les trois couches soient identiques et que le cointreau soit à ras du bord afin de le faire flamber librement. Laissez flamber 1 minute et plantez votre paille au fond du verre et aspirez tout le contenu d'un trait.

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