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TOUT L UNIVERS DE LA RESTAURATION

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DECORATION D UNE TABLE D 'AUTOMNE

DECORATION DUNE TABLE D' AUTOMNE Coloris d’automne et nuances dans les tons jaunes, orange ou rouges. Des nappes orange, rouges, jaunes ou vertes foncées (symbolisant les feuillages d'automne). Sur les nappes unies les éléments de décoration ressortent...

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CHAQUE COUVERT SON UTILISATION

CHAQUE COUVERT SON UTILISATION

CHAQUE COUVERT SON UTILISATION Voir taille réelle La cuillère à potage S'utilise par le bout , ou par le côté, comme dans les pays anglo-saxons. Ne soufflez pas sur le potage s'il est trop chaud, attendez qu'il refroidisse un peu. La fourchette Se tient...

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REGLES DE SAVOIR VIVRE

REGLES DE SAVOIR VIVRE On ne souhaite JAMAIS "bon appétit", nulle part, ni au restaurant ni ailleurs. On ne parle JAMAIS la bouche pleine On ne boit JAMAIS avant d'avoir vidé sa bouche et de l'avoir essuyée discrètement. On ne met JAMAIS les coudes sur...

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LE SAVIEZ VOUS ?

LE SAVIEZ VOUS ?

COMMENT METTRE SES COUVERTS EN FIN DE REPAS Dès que l'on a terminé un plat, on pose ses couverts dans son assiette, parallèlement, sans les croiser, les pointes de la fourchette tournées vers le centre de l'assiette. Entre deux bouchées, on peut poser...

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METTRE SA TABLE

METTRE SA TABLE

Les couverts Avant tout, il faut savoir qu'en principe, la maîtresse de maison les place, de part et d'autre de l'assiette, dans l'ordre de leur utilisation. A la droite, de l'assiette, vous disposerez le couteau de table et le couteau à poisson avec...

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NOS TABLES

NOS TABLES

Voir taille réelle

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AMBIANCE POUR RECEVOIR/ LA MUSIQUE

AMBIANCE POUR RECEVOIR LA MUSIQUE SUGGESTIONS DINER CHRYST ACKER BILK DIANA KRALL MARCIO FARARO ELIANE ELIAS

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AMBIANCE POUR RECEVOIR/ L ECLAIRAGE

AMBIANCE POUR RECEVOIR/ L ECLAIRAGE

AMBIANCE POUR RECEVOIR L ECLAIRAGE Lieu de convivialité et de récéption, créez une ambiance harmonieuse et chaleureuse dans votre salle à manger.La salle à manger doit être suffisamment eclairée de façon à ce que les convives se voient bien entre eux....

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LES CENTRES DE TABLES

LES CENTRES DE TABLES

LES CENTRES DE TABLE les déclinaisons possibles sont nombreuses et votre imagination doit faire le reste. nb : un merci a la maman de sophie pour l idée MODELE ZEN 1 demi botte de zébraFioles de verre (40 ou 50mm)RaphiaRiz Réalisation : Tresser 15 à 20...

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DECORATION D UNE TABLE/ L ESPRIT NATURE

DECORATION D UNE TABLE/ L ESPRIT NATURE

DECORATION DE TABLE L ESPRIT NATUR E Matériel : Des serviettes en papier à motifs bruns, beiges, roux...des anneaux de rideau en bois couleur naturelle,du raphia couleur naturelle,des pommes de pin,des bâtons de cannelle, des petits photophores et des...

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