TARTE SUISSE AUX POMMES

20.05.2009

TARTE SUISSE AUX POMMES

INGREDIENTS

- 6 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillères à soupe rase de sucre
- 6 cuillères à soupe d'huile
- 12 cuillères à soupe rase de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- pommes à volonté ( pour moi 4 pommes)

- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe rase de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe rase de beurre fondu

PREPARATION

Préchauffer le four th 7
Mélanger la première partie avec les fruits épluchés et coupés en petits morceaux. Ne pas hésiter à mettre beaucoup de fruits.
Verser dans un plat à tarte beurré et fariné, à bords hauts.
Au bout de 25 min, verser la préparation du mélange de la deuxième partie( lait, sucre, oeuf entier,beurre fondu).
Laisser cuire encore 20 min, jusqu'à ce que ce soit doré.
Servir tiède ou froid.