LES CAFES / MAGIE HIVERNALE

23.02.2009

LES CAFES

Magie hivernale

Ingrédients

1 cuillère à café de crème aux noisettes (Nutella)
1 cuillère à café de miel
une pincée de gingembre
une pincée de cardamone
un espresso corsé
un peu de lait

Préparation

Mélanger 1 cuillère à café de crème aux noisettes (Nutella) avec 1 cuillère à café de miel, ajouter une pincée de gingembre et de cardamone et remuer jusqu’à obtention d’une masse crémeuse, puis verser dans une tasse.

Préparer ensuite un espresso corsé et de la mousse de lait, comme pour un Cappuccino.

Délayer un peu de crème aux noisettes dans l’espresso.

Décorer ensuite la mousse de lait avec cette masse.

Bien remuer avant de boire.