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TOUT L UNIVERS DE LA RESTAURATION

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CHAMPAGNE A L ANDALOUSE

COCKTAIL CHAMPAGNE A L ANDALOUSE INGREDIENTS : POUR 4 VERRES - 6 CUILLERE A SOUPE DE GRENADINE - 3 CUILLERE A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE - 1/2 GRENADE - 600 ML DE CHAMPAGNE PREPARATION : VERSER 2 CUILLEREES A SOUPE DE SIROP SUR UNE ASSIETTE A DESSERT. REPARTIR...

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RED SUBMARINE

COCKTAIL RED SUBMARINE INGREDIENTS : POUR 4 VERRES - 300 ML DE JUS DE RAISIN - 1 MANGUE MURE - 1 ORANGE - 1 PETIT SACHET DE SUCRE VANILLE - 500 ML DE JUS D ORANGE PREPARATION : VERSER LE JUS DE RAISIN DANS UN BAC A GLACONS PUIS FAIRE PRENDRE AU CONGELATEUR....

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VOLKA MINTA

COCKTAIL VOLKA MINTA INGREDIENTS : - 3CL DE VOLKA - 2 CL DE SIROP DE MENTHE - JUS D UN 1/2 CITRON VERT - 200 ML DE TONIC - 1 BRANCHE DE MENTHE - 4 GLACONS PREPARATION : DANS UN SHAKER, METTRE LA VOLKA, LE SIROP, LE JUS DE CITRON VERTET LES GLACONS PUIS...

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CHAUD FROID D EXPRESSO

COCKTAIL CHAUD FROID D EXPRESSO INGREDIENTS : POUR 4 VERRES - 400 ML DE LAIT - 2 CUILLERE A CAFE DE GRAINS DE CAFE - 200 ML DE CAFE D EXPRESSO TOUT JUSTE PREPARER - 200 ML DE LIQUEUR DE CREME DE WHISKY - 4 BOULE DE GLACE VANILLE PREPARATION : DANS UN...

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