GATEAU EPICES AUX AIRELLES ROUGES

Par DINER CHRYST

GATEAU EPICES AUX AIRELLES ROUGES INGREDIENTS - 4,5 dl farine - 3 dl de vergeoise (à défaut de la cassonade) - 2 cc de gingembre en poudre - 2 cc de canelle en poudre - 2 cc cardamone en poudre - 2 cc de bicarbonate de soude - 2 dl d’airellles rouges...

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PAVLOVA A LA CREME AU CHOCOLAT ET AUX CERISES BALSAMIQUES

Par DINER CHRYST

PAVLOVA A LA CREME AU CHOCOLAT ET AUX CERISES BALSAMIQUES Préparation de la Meringue Ingrédients : - 8 gros œufs - 1 pincée de sel - 500 grammes de sucre en poudre fin - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc - 2 cuillères...

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DESSERT CHINOIS A LA MANGUE

Par DINER CHRYST

DESSERT CHINOIS A LA MANGUE Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 25 g de sagou (fécule) mis à tremper 20 minutes - 250 ml d'eau chaude - 2 cuillère à soupe de sucre - 1 mangue mûre, d'environ 280 g - 200 ml de crême fouettée - 1...

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BAKLAWA AUX AMANDES

Par DINER CHRYST

BAKLAWA AUX AMANDES INGREDIENTS 250 g de farine 1 c. à soupe de sucre glace 1 pincée de sel eau (selon absorption) 80 g de beurre 400 g d'amandes grillées 2 c. à soupe de beurre 1 pincée de gomme arabique eau de fleurs d'oranger (selon absorption des...

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CANELETS POUR TOUS LES BORDELAIS DE KAZEO

Par DINER CHRYST

CANELETS POUR TOUS LES BORDELAIS DE KAZEO DEDICACE D HONNEUR A CINEFORCE ET NOLDORS Voir taille réelle faire bouillir1litre de lait avec 60gr de beurre et une gousse de vanille (moi j'ai mis de l'extrait) mélanger en respectant le sens450 gr de sucre3...

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PAIN PERDU

Par DINER CHRYST

PAIN PERDU Voir taille réelle INGREDIENTS 1 oeuf 1 verre de lait 3 cuillères de sucre du pain dur de l'huile...

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BANANE CANNELLE RHUM

Par DINER CHRYST

BANANE CANNELLE RHUM INGREDIENTS 4 bananes mûres 25 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle moulue 5 cuillère à soupe de rhum 3 cuillère à soupe de miel PREPARATION Coupez les bananes en grosses rondelles. Faites-les revenir dans le beurre. Retirez-les...

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FLAN NOIX DE COCO

Par DINER CHRYST

FLAN NOIX DE COCO Voir taille réelle INGREDIENTS 150 g de lait de coco 150 g de lait concentré sucré 6 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle 250 g de sucre 1 citron vert PREPARATION Versez 250 g de sucre dans un poêlon à sucre. Ajoutez...

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KABER ELLOUZ

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KABER ELLOUZ Ingrédients 500g de massepain 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger ou de géranium 1/2 cuillère à café de colorant rouge 1/2 cuillère à café de colorant vert Décoration : sucre semoule Préparation Travaillez la pâte d'amandes avec l'eau de...

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JEUX DE NOLDORS

Par DINER CHRYST