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Par DINER CHRYST le 1 Juin 2009 à 12:14
YAOURT GRENADINE
INGREDIENTS
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature
- environ 2 cs de grenadine par pot
- quelques gouttes de colorant rouge
PREPARATION
- Mélanger le lait avec le yaourt nature et la grenadine.
- Répartissez dans les pots.
- Mettez en yaourtière pour 12h.
- Une fois les 12h passées, fermez les yaourts avec leurs couvercles puis mettez les yaourts au réfrigérateur au moins 4 heures.
votre commentaire - 1 litre de lait entier
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Par DINER CHRYST le 1 Juin 2009 à 12:04
YAOURTH A L ANANAS
INGREDIENTS
1 l de lait froid
1 yaourt nature
2 tranches d'ananas
4 cuillères à soupe de sirop d'ananas.
PREPARATION
Découpez les tranches en dés.
Battez le yaourt au fouet dans une jatte
ajoutez petit à petit le lait et le sirop et versez dans les pots. Répartissez les dés d'ananas dans les pots.
Vous pouvez ajouter au mélange lait/yaourt un demi zeste râpé de citron ou d'orange
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Par DINER CHRYST le 1 Juin 2009 à 11:33
YAOURT FACON TATIN
INGREDIENTS
2 pommes Golden
1 cuillère à soupe de sucre
20 gr de beurre demi-sel
1 yaourt nature
5 pots de yaourt de lait
2 cuillères à soupe de miel
8 cuillères à café de caramel breton au beurre salé
8 cuillères à café de crème fraiche épaissePREPARATION
Laver les pommes, les peler si vous préférez (moi, j’aime la peau des pommes). Les couper en gros dés et faire confire ces dés de pomme 10 minutes à l’Actifry avec le sucre et le beurre.Répartir dans les pots de yaourt.Mélanger le yaourt, le lait et le miel. Verser dans les pots et faire prendre en yaourtière durant une nuit.Au moment de déguster, garnir d’une càs de caramel breton puis d’une càc de crème fraiche épaisse.
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Par DINER CHRYST le 31 Mai 2009 à 17:29
YAOURT NATURE
Préparation : 10 mn
Cuisson : 8 à 10 h
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 1 yaourt
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre afin qu'ils soient plus fermes
Préparation :
Réduire le yaourt en crème presque liquide. Incoeporer le lait, puis, le lait en poudre.
C'est une recette de base (yaourts natures). On peut les parfumer aux fruits en boîte, de coulis de fruits, de sirop de fruits.
Attention! Les fruits doivent être cuits pour être incorporés à la préparation. On peut aussi les arômatiser au café ou au chocolat : servez-vous de café dilué dans de l'eau et de chocolat fondu.
Dernière remarque : quand vous branchez votre yaourtière, tous les ingrédients qui composent le yaourt doivent être froid.
2 commentaires -
Par DINER CHRYST le 31 Mai 2009 à 11:18
YAOURTIERE
DESCRIPTION
Retrouvez des yaourts aux saveurs incomparables faits maisons. Caracteristiques Principales Natures, sucrés, aux fruits... c'est comme vous voulez! Plus besoin de surveiller grâce à l'interrupteur avec arrêt automatique 8 pots en verre avec couvercle pour faire plaisir à toute la famille Livre de recettes pour des préparations variées Description du produit SEB Yaourtiere 8872.01 - yaourtière Type de produit
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